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Frankfurts · Burgers · Bocatas · Drinks

Reconocimiento Restaurant Guru

Bar Frank’s ha sido recomendado por Restaurant Guru 2026.

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Bar Frank’s

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FRANKFURT
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3,90€

Frankfurt

Auténtica salchicha Frankfurt de Leo Boeck es un verdadero placer para los sentidos. Elaborada con carne 100% de cerdo, embutida en tripa natural de cordero y ahumada con el toque justo de madera de haya. Pura calidad, pura tradición.

5,00€

Cervela

Un clásico con carácter: la Cervela de Leo Boeck. Más corta, más gruesa, y con una textura que te transporta a Alsacia. Con ese ahumado de haya reconocible pero, en este caso, con tripa natural de cerdo. Pura calidad, puro sabor.

6,50€

Súper Cervela

Un clásico en formato XL: la Súper cervera de Leo Boeck. Más grande, más jugosa y con una mordida rotunda. Mantiene el ahumado de haya inconfundible y la tripa natural de cerdo que le da textura auténtica. Pura calidad, puro sabor… pero a lo grande.

5,00€

Bratwurst

La famosa “blanca” de Leo Boeck. 100% carne de cerdo, embutida en tripa natural y un toque de limón fresco que redondea su sabor. Suave en boca, intensa en recuerdos.

4,80€

Pikantwurst

La Pikantwurst de Leo Boeck mezcla la calidad del Frankfurt con un toque especiado y picante que va directo al paladar. 100% cerdo, ahumada con madera de haya y envuelta en tripa natural. Para lo verdaderos amantes del picante.

5,00€

Hamburguesa clásica

La Hamburguesa Clásica: carne de vacuno seleccionada, sazonada con sal y pimienta y marcada a la plancha. Pan tierno tostado, lechuga fresca, tomate y cebolla, con una salsa suave de la casa. Sencilla, jugosa y siempre acertada.

5,00€

Hamburguesa picante

La Hamburguesa Picante: burger meat 100% de cerdo, sazonada con una mezcla propia de especias que aporta un toque atrevido y picante. Marcada a la plancha y servida en pan tierno tostado. Intensidad sabrosa en cada bocado.

5,00€

Hamburguesa Moruna

La Hamburguesa Moruna: burger meat 100% de cerdo, aliñada con un aromático mix de especias inspirado en los pinchos morunos (comino, pimentón y hierbas). Marcada a la plancha y servida en pan tostado. Sabrosa, perfumada y con carácter.

5,00€

Hamburguesa pollo

La Hamburguesa de Pollo: burger 100% de pollo, sazonada suavemente y marcada a la plancha. Pan tierno tostado, lechuga, tomate y una mayonesa ligera (o salsa de la casa). Sabrosa, jugosa y muy ligera.

5,00€

Hamburguesa vegana

La Hamburguesa Vegana: burger 100% vegetal, de sabor intenso y textura jugosa, marcada a la plancha. Servida en pan tostado con lechuga, tomate y cebolla, y salsa vegana de la casa. Todo el carácter Leo Boeck, sin ingredientes de origen animal.

4,00€

Bacon

El Bocata de Bacon: tiras de bacon crujiente recién hecho, pan tostado por fuera y tierno por dentro, con tomate y lechuga fresca. Rematado con mayonesa/alioli de la casa. Simple, sabroso y adictivo.

5,00€

Lomo

El Bocata de Lomo: filetes de lomo de cerdo tiernos, marcados a la plancha y servidos en pan tostado. Con tomate (o pimientos asados) y un toque de mayonesa/alioli de la casa. Jugoso, sabroso y muy de barra.

5,00€

Pechuga de pollo

El Bocata de Pechuga de Pollo: pechuga a la plancha, jugosa y sazonada suavemente, en pan tostado. Con lechuga y tomate frescos y un toque de mayonesa ligera (o alioli de la casa). Limpio, sabroso y muy ligero.

4,00€

Pulled pork

El Bocata de Pulled Pork: cerdo desmigado cocinado a baja temperatura hasta que se deshace, bañado en salsa barbacoa suave y ligeramente ahumada. Servido en pan tierno tostado con coleslaw crujiente (opcional). Meloso, jugoso y con ese toque dulce–ahumado que engancha.

5,00€

Salchichas del país

El Bocata de Salchichas del País: salchichas a la plancha, doradas por fuera y jugosas por dentro, en pan de bocata tostado. Con tomate/lechuga y un toque de mostaza suave o alioli (opcional cebolla caramelizada). Sencillo, sabroso y muy nuestro.

5,00€

Pinchos Moruno

El Bocata de Pinchos Moruno: dados de cerdo adobados al estilo moruno (comino, pimentón, ajo y hierbas), marcados a la plancha y servidos en pan de bocata tostado. Con pimientos y cebolla salteados y un toque de alioli o salsa de yogur. Aromático, sabroso y con carácter.

5,00€

Chistorra

El Bocata de Chistorra: chistorra navarra a la plancha, crujiente por fuera y jugosa por dentro, en pan de bocata tostado. Acompañado de pimientos verdes (opcional) y un toque de alioli o tomate rallado. Intenso, ahumado y muy cañero.

3,00€

Bikini

El Bikini: pan de molde dorado a la plancha con mantequilla, jamón cocido y queso fundido (emmental/edam). Borde crujiente, centro meloso. El clásico de toda la vida.

3,50€

Jamón Serrano

El Bocata de Jamón Serrano: pan de barra tostado, jamón serrano curado finamente cortado y tomate rallado (o aceite de oliva virgen extra). Sencillo, aromático y con todo el sabor de la bodega.

3,50€

Jamón dulce

El Bocata de Jamón Dulce: pan de barra tostado con jamón cocido tierno y jugoso, tomate rallado (o un hilo de aceite de oliva virgen extra) y opción de queso fundido. Sencillo, suave y muy resultón.

3,50€

Chorizo

El Bocata de Chorizo: chorizo a la plancha (dulce o picante), dorado y jugoso, en pan de barra tostado. Con tomate/aceite de oliva y opción de queso fundido o pimientos verdes salteados. Intenso, ahumado y muy sabroso.

3,50€

Atún

El Bocata de Atún: atún en lomos escurrido y desmigado, en pan de barra tostado con tomate y lechuga frescos. Un toque de cebolla roja y aceitunas (opcional) y mayonesa ligera/alioli de la casa. Fresco, sabroso y muy mediterráneo.

3,50€

Queso semicurado

El Bocata de Queso Semicurado: pan de barra tostado con lonchas generosas de queso semicurado (sabor suave–intenso y toque a frutos secos), tomate/aceite de oliva y opción de calentarlo para que funda. Sencillo, aromático y muy gustoso.

3,50€

Longaniza

El Bocata de Longaniza: longaniza a la plancha, dorada y jugosa, servida en pan de bocata tostado. Con tomate/aceite de oliva y un toque de alioli o mostaza suave; opcional pimientos y cebolla salteados. Sabor tradicional, contundente y muy sabroso.

5,00€

Salchipapas

patatas fritas crujientes coronadas con salchicha tipo Frankfurt, cortada al bocado. Acabadas con ketchup, mayonesa y mostaza (o salsa de la casa) y un toque de especias. Opción de queso rallado/cheddar. Perfectas para compartir.

5,00€

Patatas Pulled

Patatas fritas crujientes coronadas con pulled pork cocido a baja temperatura, salsa barbacoa suave y ligeramente ahumada, y toque de cebolla crujiente/cebollino. Opción de cheddar fundido. Melosas, sabrosas y perfectas para compartir.

3,00€

Fritas (ración)

Patatas Fritas (ración): cortadas al bastón, doradas y crujientes por fuera, tiernas por dentro. Acabadas con sal marina y servidas con salsas al gusto (ketchup, mayonesa, brava o alioli).

2,00€

Hamburguesa extra

Hamburguesa extra: añade un medallón adicional de burger, marcado a la plancha, para más jugosidad y proteína.

0,60€

Queso extra

Queso extra: añade una loncha de queso para fundir sobre tu burger o bocata. Más cremosidad y sabor al instante.

0,70€

Cebolla caramelizada

Cebolla caramelizada: cebolleta cocinada a fuego lento hasta dorar, con su dulzor natural. El toque perfecto para realzar burgers y bocatas.

0,90€

Bacon (ración)

Bacon: añade tiras de bacon crujiente, recién hecho a la plancha, con su punto ahumado. Potencia cualquier burger o bocata.

0,90€

Pimiento asado

Pimiento asado: tiras de pimiento rojo asado, dulces y ligeramente ahumadas. Aportan color, aroma y jugosidad a tu burger o bocata.

0,90€

Huevo frito

Huevo frito: huevo a la plancha con yema cremosa y bordes crujientes. El extra perfecto para coronar tu burger o bocata.

0,10€

Bolsa de salsa

Bolsa de salsa: sobre individual de tu salsa favorita (ketchup, mayonesa, mostaza, BBQ, brava o alioli). Ideal para llevar o añadir un extra.

2,00€

Croissant

Croissant de mantequilla: hojaldre dorado y crujiente por fuera, tierno por dentro. Recién horneado, ideal solo o para acompañar el café.

2,00€

Donut

Donut glaseado: masa esponjosa y tierna, con glaseado brillante de vainilla. Dulce en su punto. (Opcional: relleno de crema o chocolate).

2,00€

Magdalena

Magdalena casera: bizcocho tierno y esponjoso, con suave aroma a limón y vainilla. Recién horneada, perfecta para acompañar el café.

2,40€

Refresco lata

2,50€

Cacaolat

2,50€

Zumo

1,00€

Agua pequeña

2,00€

Agua grande

2,00€

Agua con gas

3,50€

Prime

2,90€

Red Bull

2,70€

Monster

1,50€

Café Expresso

1,80€

Café Americano

1,70€

Cortado

1,90€

Café con Leche

0,10€

**con hielo

1,70€

Vaso de leche

2,50€

Carajillo

2,00€

Manzanilla

2,00€

Menta Poleo

2,00€

Té

2,00€

Tila

1,00€

Sobre Colacao

8,00€

Ginebra

8,00€

Vodka

8,00€

Ron

8,00€

Whisky (JB / RED L.)

8,00€

Martini (BLN / NG)

4,50€

Anís

4,50€

Baileys

4,50€

Chupitos

4,50€

Coñac

2,50€

Copa de Cerveza

2,40€

Copa Clara

4,50€

Jarra Cerveza

4,00€

Jarra Clara

2,20€

Lata Estrella Damm

2,20€

Lata Clara

2,20€

Lata Cerveza S/A

2,40€

Lata Voll Damm

2,50€

Lata Daura Sin Gluten

4,00€

Horchata

4,00€

Granizados

5,00€

Chocolate con churros

2,50€

Tinto de verano con o S/A

4,00€

Mojito

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